澳門有哪些值得買的特產?
澳門值得購買的特產:Cheligov nouga、葡萄牙蛋撻、澳門鮮蠔、三客奶奶餅、澳洲堅果餅等。
1,切利戈夫·努加
Cheligov nouga是澳門的特色美食。相傳是俄羅斯壹個叫切利戈夫的制糖人遞過來的壹種糖果,所以叫切利戈夫努加。還有壹種說法是由香港的淩大師提出的。不可能知道是誰先發明的。這種糖果吃起來很甜,不會粘在牙齒上。
2.葡萄牙蛋撻
葡式蛋撻又稱葡式奶油塔、焦糖瑪奇朵蛋撻,是澳門美食的代表名詞之壹。上世紀80年代末,壹個英國人把葡萄牙蛋撻帶到了澳門,在澳門環島周圍開了安德魯面包店,改用英式奶黃餡並減少了糖的用量,深受澳門居民的歡迎,成為澳門著名的小吃。
3.澳門的新鮮牡蠣
澳門以前叫牡蠣鏡,內河叫牡蠣河,盛產新鮮牡蠣。學者用蠔這個詞太俗,於是把“蠔鏡”改為“濠鏡”,“濠河”改為“濠河”。牡蠣除了鮮食還可以做成蠔油,是大眾喜聞樂見的食品。
4、三棵老婆餅
三可老婆餅是澳門的特色糕點,其特點是堅持傳統的手工制餅工藝,並不斷創新。它以冬瓜、糖和芝麻為餡,糯米粉為餅皮。酥脆的餡料糯、鹹、甜、薄、脆,甜而不膩,讓人百吃不厭。
5.澳門杏仁餅
澳門杏仁餅是由綠豆餅發展而來。主要原料是綠豆粉。它被稱為杏仁餅,因為它看起來像杏仁。雖然澳洲堅果蛋糕並非起源於澳門,但它卻在這裏發展壯大,成為澳門最著名的特產之壹。