燉老母雞湯最好的方法是什麽?
食品
佐料
老婆子
半個壹
佐料
鹽
兩勺
韭黃
5件
步驟
1.老母雞洗幹凈後,用清水浸泡15分鐘左右,泡掉部分多余的血,再沖洗幹凈。
2.鍋裏放半只老母雞和小蔥,加適量水。
3.送到電飯鍋裏放好。
4.鎖好蓋子,啟動煲湯功能。
5.烹飪過程中,電壓力鍋會自動排氣。
6.時間到了,音樂開始。
7.打開鍋蓋,放入適量的鹽,又濃又香的雞湯就做好了。
技巧
1.老母雞洗幹凈後,用清水浸泡15分鐘左右,泡掉部分多余的血,再沖洗幹凈。
2.選老母雞燉的雞湯,味道更鮮美。
3.如果沒有電壓力鍋,可以用其他容器燉湯...(展開)