脾胃最好的粥
1,扁豆山藥蓮子粥
材料:白扁豆15g,山藥15g,蓮子15g,粳米50g。
做法:以上四味加水煮成粥。
功效:適合脾虛人士食用。山藥補肺脾腎,益氣生津,蓮子補脾益氣,養心安神。二者並用,健脾和胃,對心腎有益。扁豆健脾祛濕,防止營養過剩,滋生內濕。
2、蓮子芡實粥
配料:蓮子、芡實、大米。
做法:蓮子、芡實、大米用清水洗凈。將原料同時放入鍋中,加入適量的水,壹起煨。鍋煮的時候會轉小,煮壹會兒。煮粥的時候多放些水,不要把粥熬得太稠。
功效:安神定誌,養心安神,有利於加快體力恢復,克服社交恐懼癥。能健脾益氣、養胃益腎、固精,適用於脾腎兩虛引起的食欲不振、脘腹脹滿、四肢冰涼、腰膝酸軟。
3、南瓜胡蘿蔔小米粥
配料:小米、南瓜、胡蘿蔔。
做法:南瓜去皮,切成小塊。胡蘿蔔洗凈,切成小塊。小米洗凈,放入鍋中加水燒開,然後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中,與小米壹起小火煮。
功效:南瓜富含胡蘿蔔素和維生素C,小米富含膳食纖維和維生素e,這款南瓜胡蘿蔔小米粥營養非常全面。
4、紅薯糯米粥
材料:紅薯兩片,粳米適量。
做法:粳米洗凈,鍋內加水煮熟,再放入塊狀紅薯煮熟。
功效:紅薯味甘、性平,有補中和血、益氣生津、寬胃的功效。用粳米煮粥,可以健脾養胃,益氣通乳,潤肺通便。秋季常吃這種粥,還能降低血液中的膽固醇,減少皮下脂肪,延年益壽。
12不容錯過的健脾養胃粥
5、栗子核桃粥
材料:板栗核桃仁50克,大米100克,鹽3克,雞精1克。
做法:栗子去皮切丁,核桃仁切丁,大米淘洗幹凈待用。將鍋置火上,註入適量清水,大火燒開,放入洗凈的大米,改用中火,約10分鐘。取壹個紫色砂鍋,將米飯倒入湯鍋,小火煨至米飯開花。然後加入栗子和核桃仁,小火燉20分鐘。加入鹽和雞精攪拌均勻。
功效:對妊娠早期脾腎兩虛引起的陰道出血、頭暈耳鳴、尿頻有較好的治療作用。