鰻魚怎麽做？鰻魚怎麽做？
1.材料:培根片、姜蒜、花瓣醬、黃鱔、桂皮、八角、幹辣椒、蒸魚和醬油、鹽。
2.鍋燒熱後，將切好的臘肉放入鍋中，用鍋鏟快速翻炒，下油，將花椒放入鍋中，炒出香味，將姜蒜放入鍋中，將豆瓣醬略炒，將鱔魚倒入鍋中，反復翻炒，加入適量桂皮和壹顆八角增香，加入適量幹辣椒去腥，加入。反復翻炒至蒸汽幹透，鱔魚入味，加入適量清水，然後將腌制好的蔬菜倒入鍋中。腌制的蔬菜可以最大限度地增加鰻魚的新鮮度和美味。最後裝盤即可。
2.鍋燒熱後，將切好的臘肉放入鍋中，用鍋鏟快速翻炒，下油，將花椒放入鍋中，炒出香味，將姜蒜放入鍋中，將豆瓣醬略炒，將鱔魚倒入鍋中，反復翻炒，加入適量桂皮和壹顆八角增香，加入適量幹辣椒去腥，加入。反復翻炒至蒸汽幹透，鱔魚入味，加入適量清水，然後將腌制好的蔬菜倒入鍋中。腌制的蔬菜可以最大限度地增加鰻魚的新鮮度和美味。最後裝盤即可。