孩子長高的秘訣。
原料:鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。
制法:將豬脊骨用清水洗凈，切碎，放入砂鍋中，加入適量清水，先用武火煮沸，再小火燉2小時，然後將洗凈的菠菜放入湯中，煮10分鐘，待溫度上升，加入調料，菠菜同湯食用。
營養功效:豬脊骨中含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能有很好的作用。這個食譜是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的好湯。
兒童長高的秘方——黃芪
原料:黃芪30克，五味子3克，鮮豬肝50克，鮮豬腿骨500克。
方法:先將豬肝用清水洗凈，切塊；其次，將豬腿骨用清水洗凈搗碎，與黃芪、五味子壹起放入砂鍋中，加入適量清水，用武火煮沸65，438+0小時，而不是用文火，然後濾去骨渣和藥渣；三是將豬肝片放入煮好的豬骨湯中煮熟，加入調料，吃豬肝喝湯。
營養功效:每100g豬肝含蛋白質21g，鈣11mg，磷270mg，多種維生素。豬腿骨還含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素。配合黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對孩子長骨發育非常有利。
孩子長高食譜-
材料:蝦皮5g，大白菜50g，1雞蛋，調味品等。
制作:先將蝦皮用溫水洗凈泡軟，然後切塊；二是將大白菜洗凈焯水，然後切塊；三是將蝦皮、菜粉、打散的雞蛋混合均勻，少加水；第四，加入少許調料，入鍋蒸，或者微波3-5分鐘。
營養功效:蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食物，應該讓孩子從小就接受。大白菜經過焯水後可以去除壹部分草酸和植酸，會更有利於鈣的吸收，雞蛋的好處就更不用說了。這樣的雞蛋羹至少可以滿足6個月寶寶全天所需蛋白質的30%，鈣的65，438+00%，有助於孩子骨骼的發育。
雞肝雞皮粥——孩子長高的秘方
材料:新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋1個，大米100克。
方法:先將大米用清水洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水煮粥至大米開花；二是將雞肝洗凈，剁泥，用香油炒熟備用；第三，雞蛋去殼打勻，鍋中加少許香油打成蛋皮，剁碎。用熱雞肝放入粥中，煮至粥稠，待溫後加入調料即可食用。每天餵食2-3次。