鰻鱗魚和海鰻魚是壹樣嗎
鰻鱗魚和海鰻魚是壹樣的。海鰻,在中國山東青島,人稱“鰻鱗”。經濟魚類,兇猛肉食性魚類。通常棲息於水深50-80m泥沙底海域,為暖水性的底層魚類。
我國有2屬5種,各海區均有分布。主要分布於長江口近海水域。
外形特點:海鰻體呈長圓筒形,體無鱗,魚尾側扁。魚尾長度大於頭和軀幹長度之和。頭尖長,上頜牙強大銳利,3行。體黃褐色,口大, 舌附於口底。
海鰻性兇猛,貪食。每當風浪大,傍晚和淩晨更為活躍,遊動迅速。食物以蝦、蟹、小魚、章魚為主。
擴展資料
海鰻肉厚味美、含脂肪量高,海鰻鰾均為名貴食品。海鰻肉的主要營養成分有脂肪酸組成、遊離氨基酸、腺苷三磷酸,海鰻肉還具有食療作用。
1、海鰻肉具有補虛養血、抗癆、祛濕等功效,身體虛弱和貧血等不良癥狀有很好的調理作用。
2、海鰻肉富含豐富的鈣質,經常食用可有效預防骨質疏松。
3、海鰻肉是壹種能補腎強腰的特色中藥材,能提高腎功能,能補腎壯陽。
4、保護視力,鰻魚的肝臟含有豐富的維生素A,對預防視力退化起到很大作用。
5、海鰻肉可潤肺、祛風通絡、解毒,也能治療消腫化膿、以及痔瘡等疾病。
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