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如何在家用土豆做薯條

炸薯條

練習:

1,準備食材,鹽水浸泡十分鐘,瀝幹水分,加入2勺澱粉;

2.蓮藕條抓勻後,中火煎至金黃;

3.再炒30秒,鍋裏留底油,放入姜、蒜、花椒、辣椒翻炒;

4.倒入炸好的薯片,加入適量的五香粉和芝麻糖;

5、翻炒均勻,最後將蔥段放入鍋中。