10升火鍋有多大？

10L火鍋外徑約40cm。

壹般來說，在飯店或者家庭，不會用10升的火鍋，因為這種火鍋比較大，不適合小家庭，只有壹些比較大的餐。在壹些地方或餐館使用這個是可能的。

火鍋的配菜有哪些

1，火鍋配菜蔬菜

大蒜、大蔥、大白菜、菠菜、生菜、卷心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、冬瓜、花椰菜、黃花菜、蘑菇、香菇、平菇、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、黃花菜、豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐。

2.火鍋配菜肉

(1)畜肉:羊肉、牛肉、豬肉、臘肉、香腸、豬灌腸、腎、肝心、肝筋、肝心、肝筋、牛鞭、豬腸、豬腦花、豬脊髓等。

(2)禽肉:雞、鴨、鵝、雞翅、雞血、鴨血、雞鴨額肝、腸、肫、肝、心、肫、爪等。

(3)水產品:鯽魚、草魚、鯉魚、鰻魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、鮮貝、帶魚等魚蝦，水發海參、水發墨魚、水發魷魚、水發魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚、水發海帶。

(4)丸子:糖醋丸子、蝦仁丸子、魚香丸子、雞肉丸子、豬肉丸子等。

3.幹貨火鍋配菜

黃花菜幹、筍幹、粉條、米粉、面條、餃子、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑、竹蓀。