紅菇炸薯片的方法紅菇炸薯片的步驟
1，準備材料。香菇、土豆、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、紅青椒。
2、土豆切片待用。
3.紅菇泡發洗凈備用。
4、蔥、姜、蒜、紅、青椒切成小塊。
5.將鍋加熱，瀝幹油。加入蔥姜蒜末翻炒出香味。
6、放薯片，翻炒。
7.加入紅菇和紅青椒快速翻炒均勻。
8、出鍋前放適量鹽調味。
2、土豆切片待用。
3.紅菇泡發洗凈備用。
4、蔥、姜、蒜、紅、青椒切成小塊。
5.將鍋加熱，瀝幹油。加入蔥姜蒜末翻炒出香味。
6、放薯片，翻炒。
7.加入紅菇和紅青椒快速翻炒均勻。
8、出鍋前放適量鹽調味。