微波爐和烤箱哪個好？
微波爐和電烤箱是常見的廚房電器，各有利弊。根據使用需求和個人喜好，選擇最適合自己的產品更為關鍵。
在加熱速度上，微波爐勝出。微波爐的加熱速度比電烤箱快很多。對於快速早餐或加熱餐，微波爐顯然是更好的選擇。
但微波爐在烤、炸等烹飪方面的作用有限。雖然現在大部分微波爐都有烤箱的功能，但是在烤蛋糕、面包或者烤雞的時候，效果都不如電烤箱。所以為了獲得更好的烘焙效果，電烤箱是最好的選擇。
另外，對於壹些人來說，健康的飲食和口感品質也是選擇微波爐還是電烤箱的重要因素。微波爐的加熱速度雖然快，但其加熱原理會使食物中的水分子振動發熱，可能會對營養成分造成壹定的損失；電烤箱采用空氣對流加熱，不會對食物造成太大損失。同時電烤箱可以做出更脆更香的吐司和蛋糕，更過癮。
所以在選擇微波爐和電烤箱的時候，要根據自己的需求和使用頻率來選擇。如果需要快速加熱，解決簡單的烹飪問題，微波爐是比較合適的選擇；如果追求更健康更美味的烘焙食品和全面的烹飪，那麽電烤箱是更好的選擇。據我所知，在我看來，前提是在品牌選擇上保證質量，才能享受到更好的體驗。