醬骨架的制作

主料龍骨，醬湯

味噌湯制作方法:花椒少許、八角、桂皮、香葉、草果、香果、白芷、丁香、甘草、幹紅辣椒配肉，放入油中煸炒，放入骨和雞湯中，加鹽、味精、糖、白糖、蔥、姜片、料酒2小時，再放入骨架至熟透！

特點:醬香濃郁，色澤紅潤，留香持久。

方法2

第壹步:用開水把買來的骨架擰緊。

第二步:將蔥、姜(大量)和醬油(最好是六必居醬油和豆豉混合)混合。

將大料放入鍋底，將骨架放在上面，加入開水(水量要過骨架)。想吃辣的，放幾個辣椒。

第三步:大火(大火)燒開後，放大火至少30-40分鐘(如果用高壓鍋，用不了這麽久)就可以吃到美味的醬骨架了。

妳會自己做，經常吃醬骨架減肥。