十大經典雞尾酒

十大經典雞尾酒是馬提尼，曼哈頓，古典雞尾酒，瑪格麗特，血腥瑪麗，薩澤拉克，椰林飄香，薄荷朱利普，美態，邊車。

1、馬提尼

馬提尼它不僅被譽為“雞尾酒之王”，更有人聲稱“雞尾酒自馬提尼開始，又以馬提尼告終”。馬提尼壹般由金酒和味美思調制而成，最後再加上壹顆橄欖或者檸檬片點綴，最早以甜味為主。

2、曼哈頓

曼哈頓雞尾酒壹般以威士忌為基酒。通常，將威士忌和味美思混合搖勻後，倒入雞尾酒杯中，再以紅櫻桃點綴即可。

3、古典雞尾酒

這款雞尾酒是復興古典配方的先鋒，其獨特的外觀和口感容易讓人回憶起過去的歲月，故此得名。通常，先將方糖、苦精和柑橘薄皮準備好，再加入冰塊和威士忌後攪拌均勻即可。

4、瑪格麗特

瑪格麗特以龍舌蘭為基酒的經典雞尾酒，壹般口感濃郁，酸甜可口，十分清爽，用來點綴的檸檬片中的酸味和杯緣上的鹽霜寓意著他心中的酸澀和淚水。

5、血腥瑪麗

血腥瑪麗是壹種以伏特加、番茄汁、檸檬片以及黑胡椒、鹽、芹菜、橄欖等混合制成的雞尾酒，顏色鮮紅，加上酸、甜、苦、辣四味俱全的口感，極具刺激性，被譽為“世界上最復雜的雞尾酒”。

6、薩澤拉克

薩澤拉克可能魅力不如前幾種，加上他們認為這種雞尾酒的原料中有苦艾酒，而且還加了壹點點茴香。因為薩澤拉克是由威士忌調配而來，再倒入經苦艾酒沖洗過的杯子中即可，因此苦艾酒的味道並不濃烈。

7、椰林飄香

椰林飄香是壹種甜型雞尾酒，壹般由朗姆酒、椰子漿或椰子奶及菠蘿汁為原料制成，再配上菠蘿或櫻桃作為裝飾，在畫龍點睛的同時讓人盡享熱帶風情。

8、薄荷朱利普

薄荷朱利普是壹種知名的波本威士忌雞尾酒，在肯塔基州賽馬會更是常見。傳統上，它包含四種原料，波本威士忌、糖漿、碎冰和薄荷葉，調好後再置於銀制或錫_制雞尾酒杯中，現在也可以采用古典雞尾酒杯或科林斯杯等來盛放。

9、美態

美態是熱帶雞尾酒的代表，加入冰塊壹同飲用更是夏日絕配。它的發明者在招待壹些來自塔希提的朋友時，即興用朗姆酒、橙香甜酒、杏仁糖漿調制了這款酒，當時壹位朋友在品嘗後用塔希提語誇贊道“Maita'i roa ae!（意為非常棒）”，於是美態雞尾酒因此得名。

10、邊車

邊車雞尾酒是采用幹邑、橙味利口酒和檸檬汁制成，據說其首次調制是在壹戰結束，是為了紀念壹位喜愛騎著摩托邊車在巴黎遊玩的美國上尉而誕生；但也有說法稱這是為了紀念壹戰上活躍戰場的軍用邊鬥車。