如何吃好胡蘿蔔,豬肉炒胡蘿蔔的常見做法。
材料
佐料
豬肉150克
酸蘿蔔300克
調味品
混合油
適量的
豬肉炒胡蘿蔔的做法
1.豬肉和胡蘿蔔準備好了。
2.洋蔥切小塊,姜切片,蒜切片,幹辣椒切丁。
3.將胡蘿蔔切成絲。
4.將豬肉切成肉絲,用澱粉和鹽攪拌均勻。
5.把油倒進鍋裏。油燒至四成時,將肉倒入鍋中,用醬油翻炒。
6.鍋裏倒油,炒幹辣椒,然後把姜、蔥、蒜放鍋裏炒出香味,再把胡蘿蔔絲倒入鍋裏翻炒,加少許醬油翻炒。
7.將肉倒入鍋中用鹽翻炒幾下,再翻炒壹兩次。
8.最後加入味精即可食用。