魷魚幹怎麽做好吃,魷魚幹的家常做法
清炒魷魚幹
材料
魷魚幹,鹽,醬油
工作方法
1,魷魚幹用清水浸泡2小時。
2.把魷魚幹的骨頭拔掉。
3、切成小塊(3毫米左右)
4、空鍋,中小火,不放油。
5.將魷魚幹放入鍋中翻炒,炒出表面的水。
6.當鍋底有點酥脆時,起鍋。
7.洗鍋。
8、小火,鍋裏放油,油的量和平時炒菜壹樣。
9.將魷魚幹翻炒,加鹽。量可以比平時稍微多壹點。
10,炒到魷魚幹表面有點幹,才有香味。
11,最後放壹點醬油上色,就可以出鍋了。
材料
魷魚幹,鹽,醬油
工作方法
1,魷魚幹用清水浸泡2小時。
2.把魷魚幹的骨頭拔掉。
3、切成小塊(3毫米左右)
4、空鍋,中小火,不放油。
5.將魷魚幹放入鍋中翻炒,炒出表面的水。
6.當鍋底有點酥脆時,起鍋。
7.洗鍋。
8、小火,鍋裏放油,油的量和平時炒菜壹樣。
9.將魷魚幹翻炒,加鹽。量可以比平時稍微多壹點。
10,炒到魷魚幹表面有點幹,才有香味。
11,最後放壹點醬油上色,就可以出鍋了。