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幹烤麩怎麽做好吃,幹烤麩的吃法

給妳兩個做法,就是我們常見的四季烤麩的做法。

首先,烤麩需要用溫水浸泡,壹次不要泡太多~否則會有硬心。大約跑半個小時就能泡開。

之後我們準備壹些黃花、木耳、花生、馬蹄,用水焯熟待用。烤麩切塊,也下熱水焯熟,待食材全部晾涼以後,加入香油、甜面醬、白糖、拌均勻就可以了。

還壹個做法就是炒的,食材全部焯水之後,下鍋翻炒,加入香油、甜面醬、白糖、少許醬油,出鍋即可。

如果壹次做得比較多,我推薦第壹個方法,這樣比較好保存。