歐米奇可以學到什麽甜品?
可以的啊!
歐米奇專業課程
(1)常溫蛋糕類
日式輕芝士、巧克力布朗尼蛋糕、紅絲絨蛋糕、黑森林蛋糕等(約24種)
(2)塔、派、甜品、慕斯類
馬卡龍、天鵝泡芙、慕斯蛋糕、豹紋淋面、鏡面及噴砂技術、歌劇院蛋糕等(約88種)
(3)面包類
各式法式可頌面包、軟歐包、臟臟包、披薩、丹麥面包等(約115種)
(4)餅幹類
皇家杏仁曲奇、瑪格麗特餅幹、趣多多、蔓越莓餅幹等(約16種)
(5)裱花類
裱花蛋糕基礎、奶油裱花、韓式豆沙裱花、多肉植物、韓式山茶花、整款蛋糕等(約36種)
(6)翻糖類
各式翻糖餅幹、翻糖花卉、翻糖卡通人偶、藝術翻糖蛋糕、翻糖甜品臺等(約15種)
(7)月餅類
廣式月餅、蘇式月餅、冰皮月餅的制作等(約3款)
(8)巧克力糖果類
松露巧克力、堅果巧克力、生巧、星空棒棒糖、棉花糖等(約11款)
(9)冰淇淋類
香草冰淇淋、巧克力冰淇淋(約2款)
(10)網紅產品
海鹽爆漿奶蓋蛋糕、芝士熔巖蛋糕、肉松小貝、雪媚娘、千層毛巾卷、滴落蛋糕等
教學優勢
(1)名師教學
中外西點大師面對面教學,實踐操作示範,傳授經驗,不用擔心學不會學不好。
(2)全實操課程
每天上課都有大量的食材用來練習,學西點從來都是多學多練,熟能生巧,只有重復的練習才能更好掌握。
(3)現代化學習環境
歐米奇西點學校擁有環境優美的歐式校區,設備先進,事半功倍。