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蔬菜黃油和平時塗在吐司上的黃油有什麽區別?不是說黃油是從牛奶裏提煉出來的嗎?為什麽動物和植物有區別?

植物黃油是人工提取的,英國人造黃油。植物黃油中的反式脂肪酸對人體健康危害很大,但人們壹直沒有重視。事實上,當脂肪酸的結構發生變化時,其性質也會發生變化。

動物黃油是指從牛奶中提取的脂肪。使用植物黃油是因為它相對便宜,而且有些人對牛奶過敏。(就像糖尿病人會吃無糖芝麻糊壹樣)

所以我建議妳盡量選擇動物黃油,不要過敏,因為植物黃油其實對人體不好!