山楂罐頭的保質期是多久

山楂罐頭的保質期是兩年以上。

因為罐頭都是密閉包裝，隔絕了空氣，因此保質期較長，有的能達到兩年以上。購買的時候註意不要買脹罐的。如果過了保質期，發生脹罐，往往是食品被細菌汙染，這種罐頭就必須扔了。

如果沒脹罐，打開聞壹下，如果有酸味和雜味，就不能吃。如果罐內有銹蝕，也不應食用。另外，過了保質期，即便沒變味，也應該加熱壹下再吃。

擴展資料：

不必因為食品要到保質期而恐慌，也不要因為沒到保質期就放松警惕。生產日期越近的食品越新鮮，風味和口感越好，但臨近保質期的食品也有食用價值。保質期是食品品質的保證，但必須在產品未開封和指定的儲存條件下才能實現。

壹旦打開包裝，那麽“保質期”就失去了意義，所以食品開袋後要盡快吃完，或密封保存。保質期針對的是預包裝食品，對於非預包裝食品，如散裝食品和現制現售食品，沒有標註保質期，買來應該盡快吃掉，註意儲存方式，發現異常就不要再吃了，以免帶來食品安全隱患。

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