吉利丁片要怎麽做布丁
所需原材料：
1、主料：火龍果汁80克、橙汁125克、牛奶170克、吉利丁片15克。
2、輔料：白糖35克。
第壹步：先備好以上材料。
第二步：將火龍果，橙子去皮切塊，分別放入料理機打成漿。
第三步：牛奶加熱到50度左右。
第四步：將45克加入到火龍果汁裏，攪拌均勻。
第五步：然後將吉利丁片用冰水泡軟。
第六步：攥幹水分放到火龍果牛奶汁裏面。
第七步：攪拌使其完全融化。
第八步：然後將其裝入裱花袋。
第九步：剪小口註入布丁瓶中，每瓶25克。
第十步：放入冰箱冷藏至凝固。
第十壹步：125克牛奶加熱至50度，放入提前泡軟的吉利丁片攪拌均勻使吉利丁完全融化。
第十二步：裝入裱花袋，取出凝固的布丁瓶。
第十三步：將牛奶液均分註入瓶中，再次入冰箱冷藏至凝固。
第十四步：橙子汁微微加熱，將用冰水泡軟的吉利丁加入攪拌至完全融化。
第十五步：再將其註入到瓶中冰箱冷藏至凝固。
第十六步：成品圖如下。