如何烤松餅
方法1:草莓芝士黃油松餅。
1.烤箱預熱到400？F (204？c)進行測試.
2.松餅杯放在容量為12的松餅托盤上。如果沒有，在托盤上塗油，防止松餅粘住。
3.做松餅面糊，第壹步是把2杯面粉，2茶匙發酵粉和半茶匙鹽倒入壹個中等大小的碗裏，放在壹邊。
4.然後攪拌壹杯全脂牛奶，1/4杯菜籽油，壹個雞蛋，半杯糖。
5.最後，將兩者混合，即將牛奶混合物倒入之前盛有面粉的碗中，輕輕攪拌至略顯粗糙，不要過量。
6、開始蛋糕糊。將114g奶油芝士、1/3杯糖、2湯匙蛋液和1茶匙香草精放入碗中，攪拌至光滑無顆粒。
7.頂部裝飾用黃油粉。將1/4杯面粉、1/4杯糖和1茶匙肉桂混合在壹起，然後加入3湯匙黃油，攪拌至粗糙但完全混合。
8.在每個松餅杯中放壹湯匙松餅面糊。
9.多放幾片草莓。
10，然後加入半湯匙芝士蛋糕糊。
11，然後撒上黃油。
12，再加入壹湯匙松餅面糊。
13，繼續放點草莓片。
14.最後，把剩下的黃油撒在松餅上。中間加入芝士蛋糕糊、草莓片和黃油粉，會讓草莓芝士黃油粉松餅非常好吃。
15，烘烤20-25分鐘。20分鐘後把牙簽插入，然後拿出來看看上面有沒有面糊。如果沒有，說明松餅已經烤好了。讓松餅在托盤裏冷卻，放在冷卻架上。
16，享受。這種美味的松餅可以作為早餐、點心和甜點食用。
方法二:低脂松餅
1.烤箱預熱到350？F (176？c)進行測試.
2.在碗裏打六個雞蛋，用攪拌機攪拌，直到表面起泡，蛋清和蛋黃完全混合。
3.加入3/4杯低脂牛奶，攪拌至與蛋液混合。
4."用微波爐加熱兩湯匙黃油。"將黃油放入微波爐專用碗中，蓋上蓋子，防止黃油爆炸。加熱30-45秒或更長時間，直到黃油完全融化。
5.小心地將融化的黃油倒入碗中。碗加熱後會很燙。記得戴防熱手套或者用布墊著。
6.做面糊。將2杯面粉、2茶匙發酵粉、1/3杯糖和1/4茶匙鹽放入另壹個碗中，攪拌至混合。
7.將牛奶和蛋液倒入面糊中，攪拌成濃稠的糊狀。
8.加入1/4杯葵花籽，繼續攪拌，直到葵花籽與糊狀物混合均勻。
9.將10-12個松餅杯放入松餅托盤中。面糊壹下子放不下，就分批烤。
10，將面糊放入杯子的三分之二，這樣烘烤時有足夠的膨脹空間。如果妳打包太多，烤好的松餅會粘在壹起。
11.將托盤放入烤箱烘烤25分鐘，然後將牙簽插入松餅中，看是否凝固。如果還是粘粘的，繼續烤五分鐘再試試。如果還是糊狀，繼續烤，每兩分鐘檢查壹次，直到完全烤熟。
12.將松餅從烤箱中取出，靜置2-3分鐘，使其變硬。
13，可食用。這些松餅可以和早餐壹起吃，也可以作為美味的小吃。
方法三:火腿奶酪松餅
1.烤箱預熱到425？F (218？c)進行測試.
2.將2杯低筋面粉和1/2茶匙小蘇打放入碗中，攪拌均勻。
3.混合其他材料。在另壹個碗裏放壹杯牛奶，1/2杯蛋黃醬，1/2杯切好的熟火腿和1/2杯磨碎的奶酪。
4.將幹料與上述材料混合。將混合好的面粉和小蘇打倒入上述材料中，攪拌至浸透。
5.松餅杯放在容量為10-12被子的托盤上。如果沒有杯子或者不想用，可以直接在托盤上塗上油。
6.將面糊放入杯子的2/3，這樣烘烤時有足夠的膨脹空間。
7.烤箱烤16-18分鐘。烘烤12分鐘後，插入牙簽取出，看是否有面糊。如果沒有，說明松餅已經烤好了。讓松餅在烤盤裏冷卻，放在架子上。
8.吃吧。這些松餅可以當早餐吃。
原始資料
草莓奶酪黃油松餅
2 1/4杯面粉
3/4杯糖
2茶匙發酵粉
1/2茶匙鹽
1個雞蛋
1/4杯菜籽油
1杯全脂牛奶
1茶匙香草精
兩杯草莓片
114g奶油奶酪
1/3杯糖
2湯匙蛋液
1茶匙香草精
1茶匙肉桂
3湯匙黃油
低脂松餅
兩杯面粉
3/4杯牛奶
6個雞蛋
2茶匙發酵粉
1/3杯糖
1/4茶匙鹽
1/2杯巧克力粉
2湯匙黃油
1/4杯葵花籽
火腿奶酪松餅
兩杯低筋面粉
1/2茶匙小蘇打
1杯牛奶
65438半蛋黃醬
1/2杯切碎的全熟火腿
1/2杯磨碎的奶酪