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芝麻的6點好處可能有些人還不知道,對寶寶發育很有幫助

芝麻對於兒童來說是不可多得的營養補品,它含有極為豐富的鐵、鈣、蛋白質,其蛋白質含量多於肉類,含鈣量為牛奶的2倍,因此在孩子的日常飲食中,經常添加壹些芝麻對孩子的生長發育非常有很多好處。

當然,對於芝麻含有哪些好處在這裏妳可以了解壹下:

1. 降壓

導致高血壓的病因也是非常多,不過其中最主要的原因還是食鹽過多引起的,而食鹽中主要的成分是鈉元素,因此食用芝麻有助於對鈉的排出,因為芝麻中含有的鉀元素居多,能夠有效的對鈉元素進行吸收,對控制血壓以及保護心臟有很好的效果;

2. 補鈣

芝麻中鈣含量比蔬菜和豆類的都要高,僅次於蝦皮的含鈣量,寶寶食用後對骨骼、牙齒的發育都大有益處,老人食用後則可以防止骨質疏松;

3. 提高智力

芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸,能提高腦細胞的活性,能增強記憶力和思維能力,老人小孩食用後對起大腦有很大的幫助;

4. 緩解便秘

芝麻中含有的油脂比較多,有助於對腸道的蠕動作用,長期患有便秘的癥狀,這個時候食用芝麻是非常不錯的選擇;

5. 潤膚養顏

因為芝麻中含有維生素E,除了對視網膜有很好的保護作用,對肌膚也有很好的抗氧化效果,起到潤膚養顏的作用;

6. 預防三高

芝麻中含有多酚類物質,能有效的緩解血糖上升,以及降低血脂,在植物類食物中的很不錯的膳食纖維食物。

那麽食用芝麻的最好方式有哪些呢?

1. 芝麻糊

配料:黑芝麻、糯米粉、白砂糖

做法:將備好的黑芝麻炒熟,然後將其搗碎放入鍋中,加入適量的清水進行煮沸,再倒入適量的糯米粉進行攪拌,小火熬20分鐘左右,期間要不斷的進行攪拌防止粘鍋,最後再出鍋前加入適量的白砂糖進行調味即可;

功效:有助腸道蠕動,補血益氣;

2. 芝麻紫薯餅

配料:紫薯、糯米粉、白芝麻、白砂糖

做法:紫薯去皮放入蒸鍋蒸熟後搗成泥,加入適量的清水以及糯米粉跟白砂糖混合成面團,將揉好的面團分成多份丸子並擠壓成餅狀,再平底鍋刷層油,放入紫薯餅小火煎金黃色後撒上白芝麻即可;

功效:緩解便秘,紫薯對排便系統有很好的幫助;

3. 紅棗黑芝麻粥

配料:紅棗、黑芝麻、大米

做法:將三者洗凈,大米入鍋加入適量的清水進行煮沸,轉小火後倒入黑芝麻以及紅棗,熬30分鐘左右,在出鍋前可以加入適量的白砂糖進行調味;

功效:補肝益腎,潤膚美容。