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雞腿海帶花生湯怎麽做

主料: 雞腿 400克

輔料: 海帶(鮮) 100克

調料: 大蔥 5克 姜 3克 鹽 3克 煉乳(甜,罐頭) 5克 各適量

海帶雞腿湯的做法:

1. 將雞肉切大塊;

2. 海帶用溫水略泡,洗凈切絲;

3. 姜切片,蔥切花;

4. 將雞肉、海帶絲下入開水鍋內氽壹下,撈出備用;

5. 鍋內添水燒開,加入姜片、蔥花、雞肉、海帶燒開,中火煮至肉熟爛,加入精鹽、煉乳調勻即可。