超市的熟雞腿是怎麽做的，好好吃，肉好嫩
超市裏面壹般都是鹽焗的，大概做法為：
1、雞腿洗幹凈，用手擰去多余水分，用手把姜絲、壹點油、壹點鹽，抹在雞腿上，盡量均勻，腌制半個小時到壹個小時吧。
2、然後先擺在盤子裏蒸熟，小雞腿比較嫩，壹會就好了。
3、在幹凈的電飯煲裏底層抹壹層油，撒壹點姜絲，再將雞腿擺在電飯煲裏，蓋好，按下開關“煮飯”。
4、待自動跳到保溫，打開翻面，重復2到3次。
5、最後壹次撒少許蔥絲，出鍋後淋上壹點醬油即可，金黃鮮嫩！
小訣竅
1、蒸熟了在用電飯煲煎壹下，味道很好！
2、抹鹽時少壹點，醬油也是鹹的，鹽加多了會很鹹！
可以嘗試下！