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佛手可以搭配什麽?

佛手香椽子湯食材:佛手6克,香椽子6克。

方法:佛手6克,香椽子6克,水煎取汁,加少量糖。每天帶兩次保暖的衣服。功效:疏肝解郁,理氣化痰。主治:肝郁氣滯型脂肪肝。營養分析:佛手椽子含有大量的水分、碳水化合物、粗纖維、灰分、檸檬苦素、二甲氧基香豆素、三羥基二甲氧基黃酮、檸檬苦素等。具有疏肝理氣、和胃化痰的功效,主要用於治療肝氣郁結所致的脅痛、胸悶、肝胃不和。

佛手青皮蜜飲原料:佛手20g,青皮15g,姜黃10g,蜂蜜適量。

方法:將佛手、青皮、姜黃放入鍋中,加適量水,煎煮兩次,每次20分鐘,合並濾液,藥汁溫熱後加入蜂蜜。早上和下午服用。功效:疏肝理氣,活血止痛。主治:肝氣郁結型肝癌。營養分析:佛手瓜中蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2~3倍,維生素和礦物質的含量也明顯高於其他瓜類。而且是低熱量食物,鈉含量低。中醫認為它具有理氣、調中、疏肝、止咳的作用。

佛手茯苓湯原料:佛手10g、茯苓25g、白芍15g、陳皮5g、牛肉150g、生姜10g、大棗10g。

方法:將牛肉洗凈,切成小塊。其余材料洗凈(姜搗碎)備用。將所有材料放入鍋中,加適量水,小火燉2.5 ~ 3小時,加鹽調味,配肉喝湯。功效:適用於屬於肝脾不和的黃疸型乙肝患者。癥狀包括肝區不適,腹部和肋部疼痛,大便稀,缺少溫熱食物,胸脅脹氣,每種疾病都是由情緒緊張或抑郁誘發或加重的。營養分析:佛手瓜中蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2~3倍,維生素和礦物質的含量也明顯高於其他瓜類。而且是低熱量食物,鈉含量低。中醫認為它具有理氣、調中、疏肝、止咳的作用。