早上喝牛奶吃雞蛋好嗎
問題分析: 妳好,早餐吃雞蛋,喝牛奶對身體好
雞蛋可以和牛奶壹起食用,但不要和豆漿壹起食用。
意見建議:建議最好不要把牛奶和雞蛋壹起煮著吃。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性,損失很大,雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌等。這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說,肯定有壹種是不合適的。為了保證營養與健康就應該分開食用,不要用牛奶煮雞蛋。
雞蛋可以和牛奶壹起食用,但不要和豆漿壹起食用。
意見建議:建議最好不要把牛奶和雞蛋壹起煮著吃。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性,損失很大,雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌等。這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說,肯定有壹種是不合適的。為了保證營養與健康就應該分開食用,不要用牛奶煮雞蛋。