白貝海鮮湯怎麽做？
白貝海鮮湯的做法？
準備好食材，配方是兩人份的，豆腐用鹽水浸泡去除豆腥味。燒開壹鍋水，水量要預測到白貝放進去，這樣就可以不過白貝了。
加入胡蘿蔔、玉米、菱角、姜片、海帶，燉15分鐘(燃氣竈10分鐘)。
倒入白貝、蟹味菇、鹽、米酒、枸杞、大白菜，煮至白貝開，撈出浮粉，在大白菜上倒點油。
加入蝦和豆腐，煮至蝦完全變紅，撒上胡椒粉。
技巧
準備好食材，配方是兩人份的，豆腐用鹽水浸泡去除豆腥味。燒開壹鍋水，水量要預測到白貝放進去，這樣就可以不過白貝了。
加入胡蘿蔔、玉米、菱角、姜片、海帶，燉15分鐘(燃氣竈10分鐘)。
倒入白貝、蟹味菇、鹽、米酒、枸杞、大白菜，煮至白貝開，撈出浮粉，在大白菜上倒點油。
加入蝦和豆腐，煮至蝦完全變紅，撒上胡椒粉。
技巧