燕窩的做法,沒有燉怎麽辦?
常見的有薏米和燕窩。如果沒有燉盅,就用普通的大水杯。
材料:1幹燕窩,薏苡仁壹把。
調料:冰糖適量
練習步驟:
1,用純凈水將燕窩烘幹4~6小時。薏苡仁也同時浸泡
2.浸泡過的燕窩再撕成條狀,用鑷子除去燕窩裏的細毛。
3.燉燕窩25分鐘左右,燉的時間可以根據個人喜好的口味適當改變。
4.將泡好的薏米放入燉鍋中用中火燉壹小時,然後加入冰糖調味。
5.最後將燉好的燕窩加入盤中即可食用。
6.薏仁軟糯,燕窩絲滑,整體口感香甜。
材料:1幹燕窩,薏苡仁壹把。
調料:冰糖適量
練習步驟:
1,用純凈水將燕窩烘幹4~6小時。薏苡仁也同時浸泡
2.浸泡過的燕窩再撕成條狀,用鑷子除去燕窩裏的細毛。
3.燉燕窩25分鐘左右,燉的時間可以根據個人喜好的口味適當改變。
4.將泡好的薏米放入燉鍋中用中火燉壹小時,然後加入冰糖調味。
5.最後將燉好的燕窩加入盤中即可食用。
6.薏仁軟糯,燕窩絲滑,整體口感香甜。