制作飯團過程的視頻教程

方法1:

材料:大米400g，油條10g，鹵蛋半個，酸菜15g，胡蘿蔔幹10g，肉松10g，熟白芝麻2g。

制作步驟:1。將耐熱塑料袋平放在桌面上，放入200克大米，鋪成長方形，然後放入炒好的酸菜和鹵蛋(對半切)，再放入壹段煮好的油條，從兩邊往中間包，形成飯團。2.另壹半米飯可以包在炒好的蘿蔔幹、肉松、白芝麻、油條裏，形成另壹種味道的飯團。3.把竹簽串在壹起。

方法二:

食材準備:熱飯2碗，肉松適量，壽司和醋2湯匙，日本醬油適量。

制作步驟:1。將壽司醋倒入熱米飯中，拌勻備用。2.取壹張保鮮膜，將1/4的米飯放在中間，在米飯上加肉松，用保鮮膜沿中間紮緊，輕輕壓實飯團。3、平底炒鍋取少量油，放入飯團中，小火煎。當看到飯團略呈焦黃色時，掃上壹層醬油，然後將飯團反轉，反復掃醬油，直到飯團呈金黃色。