張愛玲說:“人生三恨:壹恨海棠無香,二恨鰣魚多刺,三恨紅樓夢未完。”

“恨海棠無香”“恨鰣魚多刺”，前人已有所嘆。出自宋代惠洪所著《冷齋夜話》。

海棠並非無香，五代詞人和凝就曾在《臨江仙》中寫道：“海棠香老春江晚，小樓霧縠空蒙。”以此來寫海棠的香，所以彭淵材說“海棠無香”，只是用來說明自己的遺憾心情罷了。

鰣魚是“長江三絕”之壹，有名的美味。烹制時不必不去鱗，鮮美肥嫩，令人回味不已。蘇東坡曾評價說“此中風味勝蒓鱸”。美中不足的，便是鰣魚多刺，讓人又愛又恨。

所以，古人所說“恨海棠無香”“恨鰣魚多刺”，都是在說美中不足之事，表達心中的遺憾之情。

擴展資料：

張愛玲生於上海，中國現代女作家，7歲開始寫小說，12歲開始在校刊和雜誌上發表作品。

1943至1944年，創作和發表了《沈香屑·第壹爐香》《沈香屑·第二爐香》《茉莉香片》《傾城之戀》《紅玫瑰與白玫瑰》等小說。

1955年，張愛玲赴美國定居，創作英文小說多部，但僅出版壹部。1969年以後主要從事古典小說的研究，著有紅學論集《紅樓夢魘》。1995年9月在美國洛杉磯去世，終年75歲。有《張愛玲全集》行世。