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用豆漿機怎麽做蒜蓉

豆漿機沒有做蒜蓉功能,做蒜蓉的做法很簡單:

壹、材料

蒜3頭、食鹽5克、植物油100毫升、白糖5克

二、做法

1.蒜去掉外皮,放入機器中攪碎,或者用壓蒜器,或是刀切也行,總之弄碎就可以了。

2.鍋裏放點植物油,再倒入蒜蓉,慢慢用小火煮這麽幾分鐘,炸成略金黃色,放白糖、鹽調味即可 。