正宗麻辣火鍋魚怎麽做如何做好

主料

魚1000g

輔料

鹽雞精

正宗麻辣火鍋魚的做法步驟

1.?麻辣火鍋魚

2.?1.魚肉切好洗凈，撒上壹點鹽備用

2.準備配菜，（不壹定要照著我的配菜去配，自己喜歡吃什麽就配什麽）我準備了火腿腸，豆皮，豆芽，還有大蔥和香菜

3.把所有配菜先清水煮熟，擺盆裏（如圖）

4.鍋裏洗幹凈，加1250ml水燒開，然後把買好的火鍋魚作料倒進開水裏（魚作料在淘寶店買的，店名：鄉村廚娘私房菜），待水再次燒開就放進大蔥和魚肉，煮15分鐘，起鍋淋在裝配菜的盆裏，撒上香菜點綴壹下，就可以吃了。真的很美味很簡單……