糖糕的做法，怎麽做炸糖糕好吃，炸糖糕的家常做法
食品
佐料
面粉
250克
佐料
油
適量的
精制糖
適量的
步驟
1.準備面粉和糖
2.用開水燙面條，邊澆邊攪拌，將燙好的面條揉成面團。
3.將面團揉長，切成小份，拍平其中壹份，揉成小窩，裹上糖。
4.包子手法是把印章捏緊，手掌拍平。
5.放入熱油鍋炸至金黃酥脆，浮油面撈起。
技巧
在糖中加入面粉可以防止糖餡流出。？糖餅入鍋後不要推。可以輕輕晃動炒鍋，防止糖餅粘鍋底。？需要小火慢慢煎，這樣才能煎透，不然就生疏了。？糖蛋糕，而...(展開)