柿子和螃蟹能不能壹起吃
不可以。
螃蟹和柿子相克。由於螃蟹和柿子同屬於壹個季節的產物,故同時吃的概率比較高。柿子中含有的鞣酸與茶水中的鞣酸相同,吃過後的癥狀也同茶水。兩者同吃僅為消化不良,並不會中毒。
另外,螃蟹屬於高膽固醇食物,蟹黃中含量最高,每100g含470mg的膽固醇。《中國居民膳食指南》建議,膽固醇攝入量應控制在300mg/天以內。建議心腦血管疾病患者吃螃蟹時不吃或少吃蟹黃,並且佐餐搭配要葷少素多、清淡為宜。
擴展資料:
吃柿子的小貼士:
1、食用要適量。壹天吃的量不超過1-2個中等大小的柿子;
2、不要隨意去購買或者吃壹些路邊售賣或者所謂自家種植的柿子,可能沒有經過脫澀;
3、未成熟的柿子鞣酸含量較高,最好不要空腹吃。盡量等到柿子成熟之後再吃,尤其是給孩子吃。
4、胃酸分泌過多及胃動力不好的人,或者患有胃潰瘍等胃部疾病的人,盡量不要吃柿子,尤其是味道太澀、未成熟的柿子。
5、如果食用柿子後,經常會感到胃部不適,應及時去醫院檢查治療,以免病情加劇。
人民網-螃蟹和柿子相克?吃蟹還需了解“冷知識”
人民網-柿子與螃蟹壹起吃 不壹定要人命