豬肺怎麽做

1，首先要往豬肺裏倒水，把淤血弄出來，然後把水飛起，放在水裏煮15分鐘，但是會很有嚼勁，牙齒會很累。可以大火煮開後再小火燉壹個半小時，這樣豬肺好嚼。

2，高壓鍋煮25分鐘就夠難吃的了，做湯炒都好吃。