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毛豆和桂圓可以壹起吃嗎?

黃豆和桂圓可以壹起吃。

毛豆中的脂肪含量明顯高於其他種類的蔬菜,但多為不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻酸等,能改善脂肪代謝,有助於降低人體內的甘油三酯和膽固醇。毛豆中的鉀含量很高。夏季經常食用,有助於彌補因出汗過多而造成的鉀流失,從而緩解鉀流失造成的疲勞和食欲不振。

桂圓含有多種營養成分,具有健腦益智、養心健脾、安神定誌、治療失眠健忘、驚悸等功效。桂圓對子宮癌細胞的抑制率達90%以上。女性更年期是婦科腫瘤易發的階段。適當吃桂圓有益健康。桂圓有滋補作用,對病後需要調理、身體虛弱的人有輔助作用。