鯰魚號稱大補！為什麽越來越多的人不吃鯰魚了？
鯰魚是壹種藥補食材，是壹種大補品，尤其是女人坐月子的時候，很多人都會用鯰魚燉湯喝。我也特別喜歡吃鯰魚，特別是我們公司樓下的砂鍋館裏做的幹鍋鯰魚，中午吃飯的時候我通常會點上壹份鯰魚再加上壹碗米飯，那簡直就是享受。但是後來看了網上的報道之後，我們就不怎麽吃鯰魚了。因為壹些鯰魚的生存環境很臟，而它的生命力又極強，所以我們對端上餐桌的鯰魚來源無法確定，大多數人也就不敢再吃鯰魚了。
鯰魚的生命力真的極其頑強。我曾經看過壹篇文章，說是壹戶人搬進了剛買的二手房，每天晚上都會從廁所傳來響聲，壹家人都以為房子不幹凈。後來男主人發現了聲音是從下水道傳出來的，就大著膽子把挖開了下水道，結果發現裏面有兩條黑乎乎的大魚，撈出來沖洗後才發現原來是兩條鯰魚。原來是上壹任房東買了幾條鯰魚回來吃，結果順著下水道跑了兩條，他也沒在意。這兩條鯰魚就在黑暗的下水道生活了半年，直到新任房主搬進來。可見鯰魚的生命力有多強，居然能在那麽臟的環境下生存這麽久。
除了鯰魚生存的環境太差以外，壹些黑心養殖戶發現鯰魚什麽都喜歡吃，不論什麽東西。所以為了能降低養殖成本，這些人就會把壹些爛菜葉子、剩菜剩飯等東西扔進水裏供鯰魚食用，更有甚者用大糞或者死去的動物屍體餵食鯰魚，這樣壹來，鯰魚身體裏就會積累大量毒素、細菌，人壹旦食用後會引起各類疾病。
所以，雖然鯰魚肉質很鮮美，也有大補的功效，但是由於它的生活環境太臟、身體裏細菌太多，吃它的人也就越來越少了。