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黑豆泡酒喝什麽比較好?黑豆泡酒有什麽好處?

黑豆是我們平時吃的壹種豆類。多用於煮粥,打豆漿,或者直接泡在醋裏。它們味道很好,具有很好的食用和藥用價值。除了以上吃法,黑豆還可以用來泡酒,那麽黑豆用什麽樣的泡酒比較好呢?

泡黑豆用什麽比較好?黑豆酒配方:黑豆500克,米酒3000毫升。

做法:先把瓷缸洗幹凈,再把黑豆和米酒放進去,封好,然後用火煨,讓整個瓷缸保溫。當酒蒸發了壹半,去掉豆子,就可以喝酒了。壹天最多喝兩次,每次2杯。

好處:喝黑豆酒有助於補中氣,護胃氣。

黑豆白芷酒配方:黑豆250克,白芷30克,薏米60克,黃酒3公斤。

做法:將黑豆炒壹會兒,再與薏苡仁、白芷壹起碾碎,放入盛有黃酒的容器中,密封,待三天後去渣即可飲用。

好處:喝這種黑豆酒可以幫助養血平肝,消腫利尿。如果有腳氣或者小便不好,非常適合飲用。

何首烏黑豆酒配方:黑豆60g,制何首烏90g,地黃45g,熟地黃45g,天冬45g,麥冬45g,枸杞子30g,牛膝30g,女貞子30g,當歸30g,米酒1500g。

做法:將上述藥物全部碾碎,然後用白酒浸泡,密封半個月以上,每日服用兩次,每次最多30毫升。

好處:喝這種酒可以補肝腎,益精強腎。若有氣血虛弱、脫發或白發者,可常飲此酒。

黑豆泡酒有什麽好處?補充軟磷脂黑豆有很好的降低膽固醇的作用,還含有異黃酮和軟磷脂,可以防治動脈硬化等疾病。用酒泡黑豆也是補充軟磷脂的好食物。

強腎補腎的黑豆屬於黑色食物,黑色食物補腎,所以服用泡過酒的黑豆可以幫助強腎補腎,為腎經提供更多的能量,使肝血更加充沛。

延緩皮膚衰老的皮膚狀況也與腎氣密切相關。喝黑豆泡酒有助於緩解皮膚老化狀況,使臉上的皺紋越來越少,對色素沈澱或老年斑、黃褐斑有很好的緩解作用。

誰不能喝黑豆泡酒1。黑豆中含有大量的嘌呤,攝入過多會導致尿酸代謝紊亂,而尿酸如果沈積在我們的關節上會引起痛風,所以痛風患者不適合喝用酒浸泡的黑豆。

2.如果腸胃功能不好,喝了黑豆酒後,容易出現消化不良或便秘等疾病。