雞蛋香腸裏放多少水和澱粉？
材料
佐料
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雞蛋12
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1皮蛋
調味品
鹽
適量的
大豆
適量的
烹飪酒
適量的
澱粉
適量的
雙蛋香腸的做法
1.加鹽腸衣，提前泡好，沖洗幹凈。
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2.把雞蛋打入鍋裏。
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3.將雞蛋打碎，加入料酒。
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4.加鹽，加醬油(圖沒了)拌勻。
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5.澱粉用水稀釋。
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6.加入澱粉水，攪拌均勻。
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7.用螺紋緊固套管前端，並擰緊。
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8.將套管的另壹端套在礦泉水瓶的瓶口上。
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9.將皮蛋切碎，倒入蛋液中拌勻。
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10.用手捏住瓶口，倒入蛋液。
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11.每隔壹段時間用線紮壹下，不要填得太滿。
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12.將鍋放入冷水中，下面鋪上蓋簾，將填好的雞蛋香腸放在上面，小火煮至熟透。
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