整個雞腿怎麽燉?
雞腿壹般清湯燉比較好。如果想做其他口味的,可以試試。
材料準備:
雞腿、松茸、姜、胡椒、枸杞
烹飪:
雞腿洗凈後放入水中焯壹下;
松茸、枸杞煮半小時左右,留下泡過的水;
將生姜搗碎,與花椒、枸杞、松茸壹起放入鍋中,加入浸泡好的松茸枸杞水;
慢燉兩個小時,出鍋,
材料準備:
雞腿、松茸、姜、胡椒、枸杞
烹飪:
雞腿洗凈後放入水中焯壹下;
松茸、枸杞煮半小時左右,留下泡過的水;
將生姜搗碎,與花椒、枸杞、松茸壹起放入鍋中,加入浸泡好的松茸枸杞水;
慢燉兩個小時,出鍋,