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激情檸檬泡鳳爪怎麽做?

材料

雞爪10只約1斤。

檸檬1斤

青、紅、辣、青、長辣椒10,30指辣椒。

大蒜5

姜嫩姜姜

適量的鹽

就幾顆冰糖。

冰水

將練習保存到您的手機中。

步驟

1

將雞爪切成小塊(1雞爪切成4小塊),將料酒放入鍋中,煮沸10分鐘,用流水沖洗至冷卻,然後立即放入冰水中浸泡5分鐘~(我買的是當天宰殺的雞爪,不是冷凍的)。

步驟

2

2/3檸檬去籽取汁,1/3檸檬切片,用牙簽去籽。買了壹個越南檸檬,皮薄肉多,很好吃。

步驟

配料。

步驟

配料。

步驟

配料。切,切,切,拍,拍,任何形狀。

步驟

將雞爪從冰水中撈出,撒上鹽,加入冰糖、檸檬汁等配料,拌勻。在冰箱裏1~2天。周四或者周五做,周末可以嚼。如果妳想吃得快,在室溫下放半天,然後放在冰箱裏兩小時)