冬瓜茶樹菇雞湯有什麽作用？
緩解感冒癥狀，提高人體免疫力，有助於減輕鼻塞咽痛，減少咳嗽次數，還能治愈產後虛弱。
由於茶樹菇味甘無毒，因此茶樹菇燉雞具有健脾止瀉的功效，還具有抗衰老、降低膽固醇的作用。
高蛋白、低脂肪、無汙染、無藥害，具有營養、保健、理療作用的純天然食用菌。茶樹菇燉雞湯有減脂、清胃、減肥的作用。
對腎虛、尿頻、水腫、哮喘，尤其對小兒低熱尿床有獨特療效。茶樹菇含有大量的抗癌多糖，高達80% ~ 90%，說明其具有良好的抗癌作用。
做法如下:
成分:
材料:幹茶樹菇100克，雞腿1，豬脊骨200克。
輔料:蜜棗2個，生姜2片。
步驟:
1.雞腿和豬脊骨洗凈，切成大塊。生姜切片，茶樹菇洗凈。
2.兩個蜜棗。不喜歡太甜的湯就加壹個。
3.鍋中燒開溫水，將雞塊和豬脊骨放入鍋中煮至肉變白，撈起沖洗幹凈。
4.將兩塊茶樹菇、雞腿、豬脊骨、蜜棗、姜片全部倒入鍋中，加入冷水，大火燒開，轉中火20分鐘，再轉小火1小時。
小貼士:
煮熟後，加入壹些鹽調味。