芹菜粉怎麽腌制
1、芹菜1000g、紅辣椒1、生姜1、大蒜1、食用鹽適量；幹凈的容器。
2.將準備好的芹菜的葉子和根去掉，留下它的莖，然後用清水洗凈，切成段備用。
3.大蒜去皮切塊，生姜洗凈切絲，紅辣椒洗凈切塊。
4.將切好的芹菜與蒜、姜、紅椒混合，然後加入食用鹽，放在陰涼的地方腌制。四五個小時後就有味道了。如果能腌制壹夜，第二天味道會更好。
5.雖然腌制芹菜的做法很簡單，但是在制作的過程中，大家壹定要註意，芹菜或者其他材料不能粘油，否則容易變質。
6.如果想讓腌制的芹菜味道更好，可以在取出時加入適量的香油調味。