魷魚為什麽長滿了籽?
因為烏賊幼體中的種子是墨囊,所以它們也有心臟、胃和腸。
魷魚仔加工的時候,大部分都塞了魷魚頭。魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質,以及硒、碘、錳、銅等微量元素。是壹種高蛋白、低脂肪、低熱量的食物,營養價值不遜於牛肉、金槍魚。魷魚仔食用方便,熱量低,營養豐富。
它的鮮味能讓人跳起來,有嚼勁又有韌性的口感也會讓妳從口腔的肌肉開始活躍起來。魷魚的脂肪是普通肉類的4%,有效控制身體。
魷魚的營養價值
降血脂作用,魷魚中有牛磺酸,有利於抑制血液中膽固醇的堆積,從而降低體內膽固醇,可用於預防高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。
促進骨骼健康的功效,魷魚含有豐富的鈣、磷等微量元素,能增強人體吸收鈣的能力,有利於促進骨骼生長發育,保護牙齒。