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蔥白蝦皮煎餅的制作方法

1.材料:面粉220g,雞蛋2個,油適量,香蔥3根,鹽適量,蝦皮適量,水適量。

2.先把食材準備好。

3.把面粉、雞蛋和蝦放在盆裏。

4.然後把洋蔥切成薄片。

5.在配料中加入適量的鹽。我加了大約3克。

6.盡可能在盆中混合配料。

7.根據情況壹點壹點加水。

8.調成老酸奶那麽濃的面糊。

9.最後在鍋裏刷上稀油,倒入適量面糊。