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新鮮田七菜怎麽吃

可以做涼拌田七菜,準備食材:田七菜、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。

1,首先我們把田七菜清理壹下,洗幹凈備用,蒜切片。

2,然後在鍋中放水,放少許鹽和油,水開後放入田七馬上關火,撈出田七,放涼水沖涼,撈出瀝幹水分。

3,然後把煮好的田七菜撈出來,瀝幹水分,放入鹽、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。

4,然後用筷子充分攪拌,讓其充分入味,如下圖所示。

5,最後調整壹下味道,就可以食用了,下圖就是做好的涼拌田七菜。