大龍蝦做法
大龍蝦的家常做法推薦蒜蓉大龍蝦，其做法步驟如下：
材料準備：龍蝦1只，粉絲1把，姜3片，鹽1克，蒜2整顆，蠔油1勺，蒸魚豆鼓油2勺等。
1、龍蝦刷洗幹凈從頭那下刀壹分為二，抽掉蝦線，把蝦身剪開肉分離切塊再放回殼裏（這步只是為了吃的時候更方便夾）。
2、鍋中燒水，水開放入龍蝦蒸7分鐘。
3、另起鍋燒油，小火下蒜末，加蒸魚豆鼓油、蠔油、糖、鹽，炒到蒜香關火備用。
4、7分鐘到了關火，給龍蝦下面鋪上粉絲、撒上剛炒的蒜末，繼續蒸7分鐘。
5、出鍋撒上蔥花，再用熱油潑壹下即可。
大龍蝦的家常做法推薦蒜蓉大龍蝦，其做法步驟如下：
材料準備：龍蝦1只，粉絲1把，姜3片，鹽1克，蒜2整顆，蠔油1勺，蒸魚豆鼓油2勺等。
1、龍蝦刷洗幹凈從頭那下刀壹分為二，抽掉蝦線，把蝦身剪開肉分離切塊再放回殼裏（這步只是為了吃的時候更方便夾）。
2、鍋中燒水，水開放入龍蝦蒸7分鐘。
3、另起鍋燒油，小火下蒜末，加蒸魚豆鼓油、蠔油、糖、鹽，炒到蒜香關火備用。
4、7分鐘到了關火，給龍蝦下面鋪上粉絲、撒上剛炒的蒜末，繼續蒸7分鐘。
5、出鍋撒上蔥花，再用熱油潑壹下即可。