牛肉排骨火鍋的做法和配料
食材詳情牛肋排番茄500克，櫻桃番茄兩個，洋蔥八根，姜壹段，鹽壹塊，胡椒粉壹茶匙，酸鹹口味。烹飪過程需要四分之三的時間，簡單而困難。番茄醬牛肉排骨火鍋的步驟。
將牛骨放入冷水中煮熟，取出。重新起鍋，放入牛骨和蔥姜，燉至湯汁濃郁。3鍋中放油，小火煸炒香蔥和姜。4加入去皮的西紅柿，煎成番茄醬。5倒入牛骨湯，調味，小火燉半小時成為湯底。喜歡吃辣的可以加點青紅椒壹起煮。酸辣也很好吃。
將牛骨放入冷水中煮熟，取出。重新起鍋，放入牛骨和蔥姜，燉至湯汁濃郁。3鍋中放油，小火煸炒香蔥和姜。4加入去皮的西紅柿，煎成番茄醬。5倒入牛骨湯，調味，小火燉半小時成為湯底。喜歡吃辣的可以加點青紅椒壹起煮。酸辣也很好吃。