蕃茄炒蛋沒吃完,不能放進冰箱裏嗎?

蕃茄炒蛋沒吃完，可以放進冰箱裏，但是要盡快食用，否則口感會變差。

隔夜可以吃，雞蛋煮熟了以後，把細菌基本上都殺光了，但還會有壹些芽孢沒有殺死，會導致在放置的過程中重新生成細菌，所以要盡快食用。

擴展資料

當食物放置時間過久

其中的有害成分很可能會增加

1、壹些食物放置過久就會產生致癌物，比如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。

2、食物在存儲放置時，也可能受到外來細菌的二次汙染。

這5種隔夜菜絕對吃不得！

尤其是夏天！

葉綠菜隔夜最危險

相比肉類、水果等食物，莖葉類蔬菜中含有硝酸鹽更多，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽。

建議葉綠菜實在沒吃完，還是不要隔夜了。無論多心痛，壹定倒垃圾桶。