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豆沙粽子怎麽包

豆沙粽子的包法:

準備材料:糯米1000克、豆沙500克、粽葉40片。

步驟

1.糯米提前泡好。

2.豆沙分成每個25克團成圓球。

3.幹粽葉用水煮壹下撈出,然後再泡水,包的時候用剪刀剪去根部。

4.把粽葉折成漏鬥狀。

5.放入糯米,放入豆沙餡。

6.上邊再放上點糯米。

7.包好,用繩子捆結實。

8.包好的粽子放入鍋裏,加滿水末過粽子,大火煮開,轉中小火煮2個小時左右,煮好的粽子在湯裏燜壹宿,米會特別黏好吃。

9.成品。