川貝燉雪梨要多久?
1小時。
川貝母燉雪梨作為藥膳,主要成分有川貝母、雪梨、冰糖等。其味甘微苦,性寒,有清熱化痰止咳之功。
據了解,雪梨味甘,性寒,入肺經,有清熱化痰、生津止渴、潤燥止咳的作用。冰糖和川貝母合用,不僅僅是用來調味,因為川貝母味苦,還可以增強潤肺止咳的功效,因為冰糖本身屬於壹味中藥,可以健脾和胃,潤肺止咳,主治肺燥咳嗽。
擴展數據
壹種類似川貝燉雪梨的止咳配方。
1,枇杷膏
作為家庭治療咳嗽的必備藥物之壹。枇杷膏的主要原料不是枇杷果實,而是枇杷葉。自制川貝枇杷膏用的多是枇杷果肉,只能算甜品。枇杷果實雖然有潤肺止煩渴的作用,但如果要止咳化痰還是需要枇杷葉。
2、蜂蜜水
中醫認為,蜂蜜味甘、性平,主要功能是補中溫、潤燥、止痛、解毒、止咳。臨床常用於治療腹痛、肺燥、幹咳、腸燥、便秘。蜂蜜止咳的主要原因是不僅止咳,還潤肺,標本兼治。
百度百科-川貝燉雪梨